Foto: Jönsson Bilder. Recept & styling: Marianne Liljenberg.

Supershot med mango

Ingredienser

2-3 shots

1 dl mango, tärnad

½ tunt klyftad persimon eller sharonfrukt

½ dl granatäppelkärnor, färska eller frysta

½-¾- dl vatten

2 msk pressad citron

1 tsk honung

1-1 ½ tsk Kockens ingefära malen, Ekologisk

½-¾ tsk Kockens gurkmeja, Ekologisk

Instruktioner

  1. Mixa samman alla ingredienser i en mixer eller med en stavmixer. Prova med den lägre dosen kryddor först och öka om så önskas.

Tips! Frukter och bär innehåller olika mycket vätska – reglera vattenmängden eller citron-/lime-/apelsinsaft till önskad konsistens och smak.

Produkter i receptet

Vi på Kockens levererar hållbara produkter som övertygar och överraskar. Med en stor nypa ambition, en ännu större dos nyfikenhet och över 100 års erfarenhet skapar vi smaker för idag och imorgon. En nypa av rätt krydda kan vara allt du behöver för att skapa matlagningsmagi.

Betyg

Vad tyckte du om receptet?

Kontakta oss!