Tillsätt det oljan, salt, socker och mjölmix och arbeta degen i 5 minuter maskin. Degen ska gå att ta på utan att fastna på fingrarna.
Täck bunken och låt jäsa 30 minuter.
Tippa upp degen på lätt mjölat bakbord. Dela degen i tre lika stora delar. Rulla varje del till avlånga baguetter, använd lite mjölmix på händerna så går det lättare.
Lägg på plåt med bakplåtspapper.
Täck plåtarna med duk och låt jäsa 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader.
Skär några snitt i baguetterna
Baka mitt i ugnen 10-12 minuter till frallorna känns lätta.