Genomtänkta produkter är en del av Kockens affärsidé. Vi på Kockens
har smak och hjärta för det svenska jordbruket och vill odla allt
fler kryddor hos svenska odlare. Det tjänar både vår miljö och den
svenska ekonomin på.
I höst lanserar vi därför fyra närodlade kryddor. Till en början kommer
dessa att säljas på Citygross. Det handlar om hel och mald kummin samt bruna och gula senapsfrön från Österlen i Skåne. En del av våra närodlade kryddor kommer också att säljas till storkök.
